ટમેટા પેસ્ટ અને કેચઅપમાં શું તફાવત છે?

ટમેટાની લૂગદી

જ્યારે આપણે છીણેલા ટામેટાંને ખૂબ જાડા સ્વાદ અને ઘટ્ટ એકરૂપતામાં બનાવીએ છીએ, ત્યારે આ સ્વરૂપને ટમેટા પેસ્ટ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.આ ટમેટાની પેસ્ટનો ઉપયોગ આપણે વિવિધ સ્વાદ અને વિવિધ વાનગીઓમાં પણ કરી શકીએ છીએ.આ ગમ્બો, સૂપ, સ્ટ્યૂ, પોટ રોસ્ટ વગેરે સાથે વાસ્તવિક સ્વાદ આપે છે.

ટોમેટો કેચઅપ

ટોમેટો કેચઅપના જરૂરી ઘટકો સૌપ્રથમ ટામેટાં અને પછી વિનેગર, ખાંડ અને કેટલાક મસાલા પણ છે.આજે, ટોમેટો કેચઅપ ડાઇનિંગ ટેબલનો આવશ્યક ભાગ બની ગયો છે અને બર્ગર, ચિપ્સ અને પિઝા જેવી ફાસ્ટ ફૂડની વસ્તુઓ સાથે શ્રેષ્ઠ સ્વાદ આપે છે.