ટામેટાંની પેસ્ટ અહીંથી ટેબલ પર જાય છે.-ચાલો હું તમને શિનજિયાંગ લઈ જઈએ અને એ જોવા માટે કે કેવી રીતે ટામેટાંની કાપણી કરવામાં આવે છે અને ટામેટાંની પેસ્ટમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.

ઑગસ્ટ એ શિનજિયાંગમાં ટમેટાના ઉત્પાદનની નવી સીઝન છે, અને ટામેટાંની લણણી શરૂ થઈ રહી છે!

હાલમાં, શિનજિયાંગમાં ટામેટાંના વાવેતરમાં ખેડાણ, બીજ રોપણી, સિંચાઈ, ગર્ભાધાન અને અન્ય પ્રક્રિયાઓ, ખાસ કરીને માટી પરીક્ષણ અને ફોર્મ્યુલામાંથી મશીનોનો ઉપયોગ થાય છે.પરિપક્વ ટામેટાંને હાઇ-પાવર ટામેટાં મશીન દ્વારા ચૂંટવામાં આવે છે, જે માત્ર ખર્ચ બચાવે છે, પરંતુ ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા પણ ધરાવે છે, અને વાવેતર, ચૂંટવું, અલગ પાડવાથી લઈને લોડિંગ સુધીની "વન-સ્ટોપ" કામગીરીને સાચા અર્થમાં અનુભવે છે.

શિનજિયાંગ ટમેટાના ઉત્પાદનમાં તેના વિશેષ ફાયદા અને લાક્ષણિકતાઓ છે.

(1) શિનજિયાંગનું લાઇકોપીન અને ઓરીઝાનોલ સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ સામગ્રીમાં હોય છે, ઓછા ઘાટ અને સારી સ્નિગ્ધતા સાથે.જાપાનની સૌથી મોટી ટામેટા ઉત્પાદન કંપની કેકેમેઈ દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવેલ લેબોરેટરી ડેટા અનુસાર, વિવિધ દેશોમાં ટામેટાંના લાલ રંગદ્રવ્યની સામગ્રી ચીનના જિનજિયાંગમાં 62 મિલિગ્રામ/100 ગ્રામ છે;ગ્રીસ 52 મિલિગ્રામ/100 ગ્રામ;ઇટાલી, સ્પેન, પોર્ટુગલ, ફ્રાન્સ, તુર્કી અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ 40 મિલિગ્રામ /100 જી છે. ચીનના દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં 4 ગ્રામની સરખામણીમાં શિનજિયાંગમાં ટામેટાંમાં 100 ગ્રામ પલ્પ દીઠ 5.5 ગ્રામ ઓરિઝાનોલ હોય છે.શિનજિયાંગ ટામેટાંમાં ફળ ફાટવું અને માઇલ્ડ્યુ ઓછું હોય છે, અને કેચઅપનું મોલ્ડ ફીલ્ડ 25% કરતા ઓછું હોય છે, અને ન્યૂનતમ 12% કરતા ઓછું હોઈ શકે છે, જે ચીન અને કેટલાક વિદેશી દેશો (કેનેડામાં 50%) ના નિર્દિષ્ટ ધોરણો કરતા ઘણું ઓછું છે. , ઇટાલી અને ફ્રાન્સમાં 60%, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને બ્રિટનમાં 40% અને ચીનમાં 40%).શિનજિયાંગ કેચઅપ સારી સ્નિગ્ધતા, ઘેરા લાલ અને ચળકતા શરીર, બારીક અને સમાન, મધ્યમ જાડું અને વિખેરાઈ, ખાટા અને મીઠી સ્વાદ અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે.

(2) તે વિશાળ ઉત્પાદન સ્કેલ ધરાવે છે.શિનજિયાંગ ટમેટા પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગ 1980 ના દાયકામાં વિકસાવવામાં આવ્યો હતો.ઉત્પાદન સાહસોમાં સામાન્ય રીતે નવા સાધનો અને અદ્યતન ટેકનોલોજી હોય છે.

(3) તે વિશ્વમાં ટામેટા ઉદ્યોગનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઉત્પાદક અને નિકાસકાર બની ગયો છે.ચાઇનામાં કેચઅપની વાર્ષિક પ્રક્રિયા ક્ષમતા 1 મિલિયન ટન કરતાં વધુ છે, અને વાર્ષિક નિકાસ વોલ્યુમ 600000 ટન કરતાં વધુ છે.તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને યુરોપિયન યુનિયન પછી ત્રીજો સૌથી મોટો ઉત્પાદક અને સૌથી મોટો નિકાસકાર બની ગયો છે અને વિશ્વમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

(4) હાલમાં, લાઇકોપીન પ્રકૃતિના છોડમાં સૌથી મજબૂત એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.તે વિરોધી વૃદ્ધત્વ, વિરોધી વૃદ્ધત્વ, વિરોધી કેન્સર અને રક્તવાહિની રોગ નિવારણ જેવી વિવિધ અસરો ધરાવે છે.કેચઅપમાં સૌથી વધુ લાઇકોપીન હોય છે.

"શ્રેષ્ઠ સ્વાદ બનાવવા માટે શ્રેષ્ઠ કાચો માલ!"અમે મેન્યુફેક્ટરી સરઘસ પર ઉચ્ચ ગુણવત્તા નિયંત્રણ ધરાવીએ છીએ અને મજબૂત તકનીકી સહાય સાથે ગ્રાહકોને પ્રથમ-વર્ગની સેવા પ્રદાન કરીએ છીએ.પરસ્પર લાભના આધારે ઉજ્જવળ ભવિષ્ય બનાવવા માટે અમે વિશ્વના મિત્રો સાથે વધુ બજારો વિસ્તારવા ઈચ્છીએ છીએ.